渡英商店は、明治17年（1884年）に北越の小京都と言われる新潟県加茂市で白玉粉製造業として山世商会という社名で創業しました。 初代渡辺虎平が白玉粉の連続的な大量生産技術を確立し、戦前は日本一の生産量を誇っており加茂市を代表する産業でした。 いち早く株式会社化もし、当時で従業員数100名以上で、工場内にはトロッコ列車が走っていたそうです。 ...read more |
★商品基本情報★ 名称：米加工品 原材料名：うるち米（新潟県産コシヒカリ）、水稲もち米（新潟県産）/ グリシン 内容量：500ｇ 賞味期限：6ヵ月 保存方法：高温・多湿な場所、直射日光は、避けて保存して下さい。 製造者： ...続きを読む...
渡英商店のビン詰めあんこ通称「あんジャム」が2021年10月に2種類限定で復刻リニューアル致しました。 発売した2005年よりご愛顧頂いておりましたが、職人の高齢化から2018年より製造できなくなっておりました。お客様か ...続きを読む...
渡英商店の玄米餅 外側の香ばしい香りと、内側の上質な国内産水稲もち 米の風味が食欲をそそります。 少し焼きすぎた場合でも、過度に焦げ付くことがなく 膨れても「プスーッ」と空気が抜けるので、破裂 した状態で、表面だけが硬く ...続きを読む...
イタモチ50年 懐かしく斬新 渡英商店は、イタモチこそ最高のスタイルだと信じております。 板餅は、昭和40年代から愛され続けている包装スタイルです。つまりこのスタイルでないとダメだというファン の方が業務関係者や一般の ...続きを読む...
渡英商店が誇る最上級の白玉粉です。 伝統の日本最大級の水挽き石臼で挽いております。 原料は、もち米の最高峰「新潟県産こがね餅」のみ。 原料から製法まで、すべてにこだわった最高級品です。 白玉粉を上質なものにするためにすべ ...続きを読む...
渡英商店の一升餅 満一歳のお誕生日は一生に一回であり、一生残る思い出。 それは、映像であり、写真であり、記憶？（一歳だから覚えていないですが）でずっとずっと大切に残されます。 お子様が大きくになったとき、お父さん、お母さ ...続きを読む...
渡英商店の職人が丁寧に丁寧に手作りしている極上のあんこです。 本場、北海道産の小豆を使用し、砂糖のみを加えて作っています。 水あめや寒天などは一切加えずに、本来の小豆の風味を壊さずに仕上げたあんこは どんな食べ方をしても ...続きを読む...